陕西万柿吉生态农业科技有限公司 
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2025.10
富平：在“柿柿如意”的季节 莫负秋光正好
2025-10-11金秋十月，富平的柿林正酝酿着一场甜蜜盛事。陕西省富平县——这片素有“中国柿乡”美誉的关中沃土，正以最丰盈的姿态迎接霜染层林的绚烂画卷。这里的柿子甜而不齁，肉质细腻，尤以尖柿为珍，堪称“制饼珍品”。松青柿红间，沉甸甸的果实压弯枝桠，恰似“柿柿”皆如意的祝福缀满枝头。好“柿”已成，莫负良辰，快来品尝这份来自“中国柿乡”的甜蜜馈赠吧！
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2025.10
柿子醋的酿造方法
2025-10-11柿子醋是一种用成熟柿子酿造出来的醋。传统柿子醋的酿造方法，是手工采摘自然成熟无损伤的柿子，经清洗自然风干，放入传统大陶缸里，闷缸密闭，经岁月自然发酵酿制而成。由经验丰富的酿造师全程把控，严格遵守节气时令，工序繁琐复杂，酿造出来的柿子醋，口感浑厚。色、香、味俱佳，且在空气中久置易产生醋膜（醋酸菌及酵母菌的凝聚）。具有传承非物质文化遗产的重大意义。
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2025.10
北方的柿子树
2025-10-02柿子树是一种朴素的树，活得随意而洒脱。你愿意栽在古老的庭院里，它就不声不响，陪伴着老屋度过上百年的光阴。每到秋天，孩子就仰头站在柿子树下，等着那一嘴的甜蜜。孩子慢慢地长大，走出老屋，离开老宅。柿子树依然凝望，守护着一辈又一辈的人们。
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2025.10
柿子红了……
2025-10-01这暖暖的红色，天然便与人间的烟火气缠在一起。在北方乡间的院落里，柿子树是最寻常不过的。霜降一过，家家户户便忙碌起来。长长的竹竿头上绑了小小的铁钩，小心翼翼地伸向枝头，轻轻一拧，那沉甸甸的“红灯笼”便落了下来，由底下的人用布单子稳稳地接住。
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2023.05
陕西富平柿饼-中国柿乡中的富平吊柿
2023-05-09富平柿饼含糖量高、肉质黏软、营养丰富、纤维少而短、柿霜厚、味极甜、口感好、食之热量大、壮筋骨，且具有止咳化痰、除口疮等疗效，是冬春的时令食品。
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2019.07
陕西万柿吉-螃蟹和柿饼可以同时食用吗
2019-07-24螃蟹属于寒性的食物，不过它的蛋白质和钾以及钙等等物质含量很高，可以起到清热解毒以及养筋活血的作用，大家在烹饪的时候一定要注意。
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2019.07
陕西万柿吉-无刺狮子头花椒的中药药用价值
2019-07-23花椒在市场上用得很多，所以花椒苗的种类很多，其中有刺花椒。刺花椒产于云南南部、西藏东南部，在越南、老挝、泰国、缅甸、印度、尼泊尔也有刺花椒。
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2019.07
陕西万柿吉-四种方法教你判断染色柿饼
2019-07-12柿饼好吃又营养，但市面产品良莠不齐，四种方法教你判断染色柿饼。
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2019.07
陕西万柿吉-富平柿饼解读：柿子的吃法
2019-07-11柿子有多种吃法：甜柿子可以直接生吃，不过生柿子通常很涩，不能直接生吃，要经过一定的人工脱涩手法，才能食用。
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2019.07
陕西万柿吉-富平柿醋解读：柿子醋，你不可不知的功效
2019-07-10在买柿子醋的时候发现了一家叫第八奇迹的淘宝店卖一种原浆柿子醋，买回来才真正发现现在市场上还真的有柿子醋。
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2019.07
陕西万柿吉-花椒常见的品种
2019-07-05花椒是常见的调味品，可以有效的去除食物腥味，在食品行业中运用非常广。近几年花椒种植效益不断增长，很多人通过种植花椒，成功致富。
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2019.07
陕西万柿吉-种植花椒树的前景咋样？
2019-07-03花椒被誉为“八大调味品”之一，是我国栽培历史悠久、分布广泛的香料油料树种，其种植面积、产量和品种居世界首位。
